De appel is een van de oudste en meest verspreide fruitsoorten ter wereld, met een rijke geschiedenis die duizenden jaren teruggaat. Bij de Egyptenaren werden appels geofferd in graven van farao’s en stonden symbool voor eeuwig leven. De Grieken en Romeinen verbeterden appelrassen en introduceerden ze in grote delen van Europa. Appels werden gegeten, gedroogd of als cider gebru In de mythologie is de appel vaak het symbool van schoonheid (denk aan de “gouden appel” van Eris). In de middeleeeuwen waren appels een belangrijk stuk fruit in kloostertuinen en op boerderijen.