top of page

Inhoudststoffen

FLAVONOÏDEN\

Het kruid doorheen de geschiedenis

Basilicum heeft een rijke en diverse geschiedenis die duizenden jaren teruggaat. Het werd niet alleen als kruid in de keuken gebruikt, maar had ook een belangrijke medicinale, spirituele en symbolische betekenis in verschillende culturen. In de Indiase geneeskunde wordt basilicum gebruikt bij hoest, verkoudheid, spijsverteringsproblemen, ontstekingen en koorts. In het oude Egypte werd Basilicum gebruikt in mummificatieprocessen en rituelen. In Griekenland heeft basilicum een dubbele betekenis : enerzijds geneeskrachtig, anderzijds geassocieerd met rouw en dood. De Romeinen gebruike basilicum als liefdeselixer. Sommige middeleeuwse bronnen beschouwden basilicum als magisch of zelfs gevaarlijk. Men geloofde dat het kon leiden tot melancholie of waan. In Zuid-Europa werd basilicum ook in verband gebracht met bescherming tegen het boze oog

Gebruikte delen

blad\

plant

bloem

zaad

blad

vrucht

Werking van het kruid

darmspasmen; verzwakte maagwand;

Biotoopvereisten

Basilicum is wereldwijd bekend als aromatisch kruid, maar in het wild komt het slechts in bepaalde regio’s van nature voor: India, Iran, Zuidoost-Azië. In het wild groeit basilicum vooral in warme, zonnige gebieden met goed doorlatende grond.

Overzicht fysische eigenschappen

verwerving
H min
H max
vocht
licht
bodem
bloemkleur
winterhard
zaad
20
70
normaal
halfschaduw
voedselrijk (niet zuur)
roze
ONWAAR
medicinaal
eetbaar
verfplant
bijenplant
levensduur
potplant
verzorging
WAAR
WAAR
ONWAAR
ONWAAR
WAAR
onderhoudsarm

Ocimum basilicum

Element:

lucht

Basilicum

bottom of page